Xây dựng quy trình lên men rượu xuân thạnh từ nếp than và nấm men tại thành phố Trà Vinh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lê, Hoàng Phương Thảo
Other Authors: Lê Hoàng Phương Thảo; Lê Quốc Duy
Language:Undetermined
Published: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh