Xây dựng quy trình lên men rượu xuân thạnh từ nếp than và nấm men tại thành phố Trà Vinh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Lê, Hoàng Phương Thảo
Drugi avtorji: Lê Hoàng Phương Thảo; Lê Quốc Duy
Jezik:Undetermined
Izdano: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh