Xây dựng quy trình lên men rượu xuân thạnh từ nếp than và nấm men tại thành phố Trà Vinh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lê, Hoàng Phương Thảo
Beste egile batzuk: Lê Hoàng Phương Thảo; Lê Quốc Duy
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh