Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Trầm, Quốc Toản |
|---|---|
| Andre forfattere: | Trầm Quốc Toản; Trần Thị Mỹ Tăng; Nguyễn Thị Hồng Thắm |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2017
|
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Lignende værker
-
Bổ sung vitamin C :
af: Bùi, Hữu Đoàn
Udgivet: (2004) -
Cải tiến đặc tính cảm quan của viên sủi quách sử dụng phương pháp IPM
af: Lê, Minh Tâm, et al.
Udgivet: (2024) -
Quách Tấn :
af: Quách Giao
Udgivet: (2006) -
Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm
af: Trần, Thị Mỹ Tăng, et al.
Udgivet: (2019) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo gum từ trái quách
af: Cao, Minh Khánh
Udgivet: (2018)