Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus) Đồ án tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ Kỹ thuật Hóa học
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Lê, Thị Kim Ngân |
|---|---|
| Collectivités auteurs: | Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Hoá học ứng dụng |
| Autres auteurs: | Lê Thị Kim Ngân; Trương Thị Ngọc Thùy; Huỳnh Thị Hồng Hoa |
| Langue: | Undetermined Vietnamese |
| Publié: |
Trà Vinh
Trường Đại học Trà Vinh
2018
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Documents similaires
-
Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
par: Lê, Thị Kim Ngân
Publié: (2018) -
Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
par: Huỳnh, Thị Hồng Hoa, et autres
Publié: (2023) -
Khảo sát định tính thành phần hoá học và hoạt tính kháng oxy hoá của cao chiết diệp hạ châu (Phyllanthus Amarus Aschum.et thonn)
par: Lý, Trường Dũ
Publié: (2019) - Khảo sát điều kiện tách chiết và hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn của hợp chất polyphenol từ vỏ thân cây quao nước (Dolichandrone spathacea) /
-
Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
par: Hoàng, Quang Bình, et autres
Publié: (2023)