Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus) Đồ án tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ Kỹ thuật Hóa học

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lê, Thị Kim Ngân
Korporace: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Hoá học ứng dụng
Další autoři: Lê Thị Kim Ngân; Trương Thị Ngọc Thùy; Huỳnh Thị Hồng Hoa
Jazyk:Undetermined
Vietnamese
Vydáno: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2018
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh