Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus) Đồ án tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ Kỹ thuật Hóa học

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê, Thị Kim Ngân
Nhiều tác giả của công ty: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Hoá học ứng dụng
Tác giả khác: Lê Thị Kim Ngân; Trương Thị Ngọc Thùy; Huỳnh Thị Hồng Hoa
Ngôn ngữ:Undetermined
Vietnamese
Được phát hành: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2018
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 01147nam a2200289Ia 4500
001 TVU_29306
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a vie 
082 |a 543.17 
082 |b Ng121 
100 |a Lê, Thị Kim Ngân 
245 0 |a Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus) 
245 0 |b Đồ án tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ Kỹ thuật Hóa học 
245 0 |c Lê Thị Kim Ngân, Trương Thị Ngọc Thùy ; Huỳnh Thị Hồng Hoa (giáo viên hướng dẫn) 
260 |a Trà Vinh 
260 |b Trường Đại học Trà Vinh 
260 |c 2018 
300 |a vii, 56 tr. 
300 |b minh họa màu 
300 |c 30 cm 
504 |a Thư mục: tr.55-56 
650 |a Kháng oxy hóa; Hóa học phân tích 
700 |a Lê Thị Kim Ngân; Trương Thị Ngọc Thùy; Huỳnh Thị Hồng Hoa  
700 |e giáo viên hướng dẫn 
710 |a Trường Đại học Trà Vinh 
710 |b Khoa Hoá học ứng dụng 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh