Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền

Código QR

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Outros autores:	Nguyễn Thị Trúc Duyên; Lâm Mộng Thúy
Idioma:	Undetermined Vietnamese
Publicado:	Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Títulos similares

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
por: Nguyễn Thị Trúc Duyên
Publicado: (2020)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
por: Thạch, Vũ Quân
Publicado: (2019)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
por: Lê, Ngọc Huệ
Publicado: (2021)

Quy trình sản xuất cơm dừa sấy khô tại công ty cổ phần chế biến dừa Á Châu
por: Đoàn, Phương Nam
Publicado: (2022)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
por: Lý, Mỹ Xuyên
Publicado: (2014)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Publicado: (2018)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
por: Thạch, Ngọc Yến Thi
Publicado: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
por: Thạch, Ngọc Yến Thi
Publicado: (2019)

Nghiên cứu xác định chế độ sấy hợp lý cho sấy nấm bào ngư theo nguyên lý sấy bơm nhiệt hồng ngoại ở Trường Cao đẳng Nghề An Giang
por: Nguyễn, Bá Tòng
Publicado: (2026)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới dạng surimi ăn liền từ thiệt phụ phẩm trong quy trình chế biến fillet cá tra :
por: Trần, Thanh Trúc
Publicado: (2012)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
por: Lê, Phượng Liên
Publicado: (2018)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
por: Nguyễn, Phước Hiếu
Publicado: (2013)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn Văn May
Publicado: (2004)

Cải tiến thiết bị và công nghệ sấy chuối
por: Nguyễn, Vân Tiếp
Publicado: (2011)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
por: Chu Thị Thơm.
Publicado: (2006)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
por: Lương Thị Kim Tuyến
Publicado: (2007)

Nghiên cứu sản xuất bột lá dứa sấy phun ở quy mô phòng thí nghiệm
por: Huỳnh, Thị Thu Nhiễu, et al.
Publicado: (2024)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
por: Triệu Thị Chơi
Publicado: (2003)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 2
por: Khánh Linh
Publicado: (2009)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 1
por: Khánh Linh
Publicado: (2009)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Publicado: (2018)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép Mật Sâm
por: Diệp, Đăng Hưng
Publicado: (2023)

Bảo quản và chế biến rau quả
por: Quách Đĩnh
Publicado: (2008)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
Publicado: (2011)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
por: Nguyễn, Đắc Trường
Publicado: (2012)

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Publicado: (1983)

Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng ăn liền từ khoai lang ruột vàng
por: Đàm, Thị Bích Phượng, et al.
Publicado: (2023)

Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
por: Trần, Tấn Hậu
Publicado: (2014)

Nghiên cứu chế biến hoa mầu thành nguyên liệu cho công nghiệp và lương thực cho người ăn ở quy mô vừa và nhỏ.
por: Nguyễn, Duy Lân
Publicado: (2011)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
por: Hoàng Phương
Publicado: (1978)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
por: Hoàng Phương
Publicado: (1978)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
por: Trần Thị Thu Trà
Publicado: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publicado: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publicado: (2008)

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
por: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Publicado: (2021)

Khảo sát quy trình chế biến chả cá thát lát tại công ty TNHH nuôi trồng chế biến thực phẩm sách Tân Phát
por: Lê, Trần Ngọc Trân
Publicado: (2022)

Thực trạng kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại cửa hàng ăn ở huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định năm 2023 và một số yếu tố liên quan
por: Mạc, Thị Thu Hà, et al.
Publicado: (2026)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
por: Nguyễn, Hồng Phúc
Publicado: (2019)

Bảo quản và chế biến rau quả /
por: Nguyễn Văn Tiếp.
Publicado: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
por: Nguyễn Văn Tiếp.
Publicado: (2008)