Văn hoá ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình

Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số biện pháp nhằm bảo tồn, phát huy, kế thừa và phát triển văn hoá ẩm thực c...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Bùi, Chí Thanh
organizacja autorów:	Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam, Hội Văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt Nam
Kolejni autorzy:	Bùi Chí Thanh; Bàn Thị Cúc
Język:	Undetermined
Wydane:	Hà Nội Văn học 2018
Hasła przedmiotowe:	Ẩm thực; Đồ uống; Tộc người thiểu số
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!