Văn hoá ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình
Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số biện pháp nhằm bảo tồn, phát huy, kế thừa và phát triển văn hoá ẩm thực c...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Bùi, Chí Thanh |
---|---|
Nhiều tác giả của công ty: | Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam, Hội Văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt Nam |
Tác giả khác: | Bùi Chí Thanh; Bàn Thị Cúc |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Văn học
2018
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình
Bỡi: Bùi, Chí Thanh
Được phát hành: (2018) -
Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H' Mông trắng huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
Bỡi: Lê, Sỹ Giáo
Được phát hành: (2017) -
Văn hoá ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
Được phát hành: (2016) -
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
Bỡi: Bùi Chỉ
Được phát hành: (2013) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
Bỡi: Vàng, Thung Chúng
Được phát hành: (2015)