Văn hoá ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình
Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số biện pháp nhằm bảo tồn, phát huy, kế thừa và phát triển văn hoá ẩm thực c...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Bùi, Chí Thanh |
|---|---|
| Nhiều tác giả của công ty: | Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam, Hội Văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt Nam |
| Drugi avtorji: | Bùi Chí Thanh; Bàn Thị Cúc |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Hà Nội
Văn học
2018
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình
od: Bùi, Chí Thanh
Izdano: (2018) -
Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H' Mông trắng huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
od: Lê, Sỹ Giáo
Izdano: (2017) -
Bản sắc ẩm thực của hai dân tộc thiểu số rất ít người Brâu và Rơ-măm
od: Vương, Xuân Tình
Izdano: (2026) -
Bản sắc ẩm thực của hai dân tộc thiểu số rất ít người Brâu và Rơ-măm
od: Vương, Xuân Tình
Izdano: (2026) -
Văn hoá ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
Izdano: (2016)


