Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bewaard in:
Hoofdauteur: | |
---|---|
Coauteurs: | , |
Andere auteurs: | |
Taal: | Undetermined |
Gepubliceerd in: |
Trà Vinh
Trường Đại học Trà Vinh
2019
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|