Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng dùng trong các trường THCN

Giới thiệu về bộ phận buồng trong khách sạn, trang thiết bị tiện nghi và cách bài trí sắp xếp, trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng, qui trình vệ sinh buồng, qui trình phục vụ khách lưu trú, qui trình giặt là, mẫu sổ sử dụng ở bộ phận buồng...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vũ, Thị Bích Phượng
Corporate Author: Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
Other Authors: Vũ Thị Bích Phượng; Phan Mai Thu Thảo
Language:Undetermined
Published: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2005
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh