Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng dùng trong các trường THCN

Giới thiệu về bộ phận buồng trong khách sạn, trang thiết bị tiện nghi và cách bài trí sắp xếp, trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng, qui trình vệ sinh buồng, qui trình phục vụ khách lưu trú, qui trình giặt là, mẫu sổ sử dụng ở bộ phận buồng...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Vũ, Thị Bích Phượng
Соавтор: Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
Другие авторы: Vũ Thị Bích Phượng; Phan Mai Thu Thảo
Язык:Undetermined
Опубликовано: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2005
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh