Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng dùng trong các trường THCN

Giới thiệu về bộ phận buồng trong khách sạn, trang thiết bị tiện nghi và cách bài trí sắp xếp, trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng, qui trình vệ sinh buồng, qui trình phục vụ khách lưu trú, qui trình giặt là, mẫu sổ sử dụng ở bộ phận buồng...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vũ, Thị Bích Phượng
Autor Corporativo: Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
Otros Autores: Vũ Thị Bích Phượng; Phan Mai Thu Thảo
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2005
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Descripción
Sumario:Giới thiệu về bộ phận buồng trong khách sạn, trang thiết bị tiện nghi và cách bài trí sắp xếp, trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng, qui trình vệ sinh buồng, qui trình phục vụ khách lưu trú, qui trình giặt là, mẫu sổ sử dụng ở bộ phận buồng
Descripción Física:202 tr.
hình vẽ
24 cm
Bibliografía:Thư mục: tr.200