Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng dùng trong các trường THCN

Giới thiệu về bộ phận buồng trong khách sạn, trang thiết bị tiện nghi và cách bài trí sắp xếp, trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng, qui trình vệ sinh buồng, qui trình phục vụ khách lưu trú, qui trình giặt là, mẫu sổ sử dụng ở bộ phận buồng...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Vũ, Thị Bích Phượng
Tác giả của công ty: Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
Tác giả khác: Vũ Thị Bích Phượng; Phan Mai Thu Thảo
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2005
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Miêu tả
Tóm tắt:Giới thiệu về bộ phận buồng trong khách sạn, trang thiết bị tiện nghi và cách bài trí sắp xếp, trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng, qui trình vệ sinh buồng, qui trình phục vụ khách lưu trú, qui trình giặt là, mẫu sổ sử dụng ở bộ phận buồng
Mô tả vật lý:202 tr.
hình vẽ
24 cm
Thư mục:Thư mục: tr.200