Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng dùng trong các trường THCN

Giới thiệu về bộ phận buồng trong khách sạn, trang thiết bị tiện nghi và cách bài trí sắp xếp, trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng, qui trình vệ sinh buồng, qui trình phục vụ khách lưu trú, qui trình giặt là, mẫu sổ sử dụng ở bộ phận buồng...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Vũ, Thị Bích Phượng
Tác giả của công ty: Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
Tác giả khác: Vũ Thị Bích Phượng; Phan Mai Thu Thảo
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2005
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 01162nam a2200277Ia 4500
001 TVU_420
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 373.7 
082 |b Ph561 
100 |a Vũ, Thị Bích Phượng 
245 0 |a Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng 
245 0 |b dùng trong các trường THCN 
245 0 |c Vũ Thị Bích Phượng (chủ biên), Phan Mai Thu Thảo 
260 |a Hà Nội 
260 |b Nxb. Hà Nội 
260 |c 2005 
300 |a 202 tr. 
300 |b hình vẽ 
300 |c 24 cm 
504 |a Thư mục: tr.200 
520 |a Giới thiệu về bộ phận buồng trong khách sạn, trang thiết bị tiện nghi và cách bài trí sắp xếp, trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng, qui trình vệ sinh buồng, qui trình phục vụ khách lưu trú, qui trình giặt là, mẫu sổ sử dụng ở bộ phận buồng 
650 |a Phục vụ buồng khách sạn 
700 |a Vũ Thị Bích Phượng; Phan Mai Thu Thảo 
710 |a Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh