Science et Technologie du Lait

QR kód

Science et Technologie du Lait Transformation du Lait

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Vignola, Carole L.
Další autoři:	Carole L. Vignola
Jazyk:	Undetermined English
Vydáno:	[Montréal] Presses internationales Polytechnique 2002
Témata:	Dairy processing; Dairy products
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Podobné jednotky

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Autor: Lâm, Xuân Thanh
Vydáno: (2006)

Principles of dairy science
Autor: Ernest Vanstone
Vydáno: (1960)

Standard Methods for the Exanination of Dairy Products
Autor: William G Walter
Vydáno: (1967)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
Autor: Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2004)

Manual on the use of the LP-system in milk handling and preservation
Autor: FAO
Vydáno: (1999)

Practical dairy tests
Autor: A D Burke
Vydáno: (1929)

A guide to quality in dairy products
Autor: E H Farrington
Vydáno: (1927)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
Autor: Chu, Thị Thơm
Vydáno: (2006)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
Autor: Chu, Thị Thơm
Vydáno: (2006)

Identification and tracing of bifidobacterium species by use of enterobacterial repetitive intergenic consensus sequences /
Autor: Ventura, Marco.

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Autor: Lâm, Xuân Thanh
Vydáno: (2008)

Milk and milk products: Prepared for the use of agriculture college students
Autor: Clarence Henry Eckles
Vydáno: (1943)

Handbook of dairy foods analysis
Vydáno: (2009)

Drying of milk and milk products
Autor: Carl W Hall
Vydáno: (1971)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Autor: LÊ THỊ LIÊN THANH
Vydáno: (2002)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Autor: Lê Thị Liên Thanh
Vydáno: (2002)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sữa
Autor: Dương, Thị Phương Liên
Vydáno: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Autor: Lâm Xuân Thanh
Vydáno: (2003)

Labour organisation on robotic milking dairy farms
Autor: B R Sonck
Vydáno: (1996)

A mathematical approach to comparing environmental and economic goals in dairy farming on sandy soils in the Netherlands
Autor: van de Ven, G.W.J.
Vydáno: (1996)

Modern dairy products :
Autor: Lampert, Lincoln Maximilian
Vydáno: (1975)

Milk, yogurt, and cheese
Autor: Green, Emily K.
Vydáno: (2007)

Emulsifiers
Vydáno: (1999)

Dairy science and technology
Autor: Walstra, Pieter
Vydáno: (2006)

Dairy Herd Health
Autor: Green, Martin, a další
Vydáno: (2014)

Dairy Goats Feeding and Nutrition
Autor: Cannas, Antonello, a další
Vydáno: (2014)

71 câu hỏi đáp về chăn nuôi bò sữa
Autor: Phùng Quốc Quảng
Vydáno: (2002)

116 thắc mắc cơ bản khi nuôi bò sữa
Autor: Việt Chương
Vydáno: (2003)

Dairy cattle :
Vydáno: (1985)

Dairy medicine
Vydáno: (1997)

Coping strategies in dairy cows
Autor: Hopster, Hans
Vydáno: (1998)

Integrated smallholder dairy farming manual
Autor: Kinsey, Erwin
Vydáno: (1993)

Surface properties of bifidobacterial strains of human origin /

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :
Autor: Phạm, Thùy Linh
Vydáno: (2014)

Handbook of functional dairy products
Vydáno: (2003)

Kỹ thuật nuôi bò sữa ở gia đình
Autor: Viện CISDOMA
Vydáno: (2002)

Bí quyết thành công trong chăn nuôi bò sữa
Autor: Nguyễn Hữu Vũ
Vydáno: (2002)

Bút kí Tô Hoài
Autor: Tô Hoài
Vydáno: (2000)

Nuôi bò sữa năng suất cao hiệu quả lớn
Autor: PHÙNG QUỐC QUẢNG

Khuyến nông chăn nuôi bò sữa
Autor: Nguyễn, Xuân Trạch
Vydáno: (2003)