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Nanotechnology in food products workshop summary

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Leslie Pray
Weitere Verfasser: rapporteurs: Leslie Pray and Ann Yaktine; Food Forum; Food and Nutrition Board; Insitute of Medicine of the National Academies
Sprache:Undetermined
English
Veröffentlicht: Washington, D.C. National Academies Press 2009
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Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh