Nanotechnology in food products workshop summary

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Leslie Pray
Další autoři:	rapporteurs: Leslie Pray and Ann Yaktine; Food Forum; Food and Nutrition Board; Insitute of Medicine of the National Academies
Jazyk:	Undetermined English
Vydáno:	Washington, D.C. National Academies Press 2009
Témata:	Nanotechnology; Food; Food Technology
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Podobné jednotky

Nanotechnology research methods for foods and bioproducts /
Vydáno: (2012)

Nanotechnologies in Food and Agriculture
Autor: Rai, M, a další
Vydáno: (2015)

Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Autor: Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Vydáno: (2012)

Product and process innovation in the food industry /
Vydáno: (1997)

Handbook of frozen foods
Vydáno: (2004)

Women in Nanotechnology
Autor: Norris, Pamela M., a další
Vydáno: (2020)

Food science and technology
Autor: Pyke, Magnus
Vydáno: (1976)

Performance functional foods
Vydáno: (2000)

Springer Handbook of Nanotechnology
Autor: Bhushan, Bharat
Vydáno: (2020)

Handbook of food products manufacturing
Vydáno: (2007)

Introduction to Nano: Basics to Nanoscience and Nanotechnology
Autor: Sengupta, Amretashis, a další
Vydáno: (2016)

An integrated approach to new food product development
Vydáno: (2009)

Food composition data: Production, management and use
Autor: H. Greenfield
Vydáno: (2003)

Handbook of organic food procesing and production
Vydáno: (1994)

Food science and technology
Vydáno: (2009)

Food science and technology
Vydáno: (2009)

New Food Product Development :
Autor: Fuller, Gordon W.
Vydáno: (2005)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
Autor: Siddiqui, Mohammed Wasim, a další
Vydáno: (2015)

An integrated approach to new food product development
Vydáno: (2009)

Second tripartite technical meeting for the food products and drink industries :
Vydáno: (1978)

Second tripartite technical meeting for the food products and drink industries :
Vydáno: (1978)

Second tripartite technical meeting for the food products and drink industries :
Vydáno: (1978)

Food technology

Global aspects of food production
Autor: IRRI
Vydáno: (1986)

Understanding consumers of food products
Vydáno: (2007)

HPLC for Food Analysis
Vydáno: (1996)

Thermal technologies in food processing
Vydáno: (2001)

Food technology and quality evaluation
Vydáno: (2003)

Springer Handbook of Nanotechnology. 4th ed. 2017
Autor: Bhushan, Bharat
Vydáno: (2020)

Food Safety in Poultry Meat Production
Autor: Venkitanarayanan, Kumar, a další
Vydáno: (2020)

Food chemistry
Autor: Belitz, H.D
Vydáno: (2009)

Food biotechnology
Vydáno: (2006)

Food product development
Autor: Earle, Mary
Vydáno: (2005)

Nanotechnology :
Autor: Theodore, Louis
Vydáno: (2005)

Advances in food biochemistry
Vydáno: (2010)

Fennema''s food chemistry
Vydáno: (2017)

Nanotechnology for Food, Agriculture, and Environment
Autor: Thangadurai, Devarajan, a další
Vydáno: (2020)

Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods
Vydáno: (2015)

Enzymes in food biotechnology : production, applications, and future prospects
Autor: Kuddus, Mohammed
Vydáno: (2018)

Global aspect of food production
Vydáno: (1986)