Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam sách dành cho Cao đẳng Sư phạm

Giới thiệu đặc trưng của văn hoá ẩm thực ở các vùng miền của Việt Nam, những nét đặc thù của ẩm thực, tập quán ăn uống, nguyên tắc chế biến, trình bày món ăn...

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Nhiều tác giả của công ty: Bộ Giáo dục và Đào tạo, Dự án Đào tạo Giáo viên THCS
Outros autores: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Idioma:Undetermined
Publicado: Hà Nội Đại học Sư phạm 2007
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh