Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam sách dành cho Cao đẳng Sư phạm

Giới thiệu đặc trưng của văn hoá ẩm thực ở các vùng miền của Việt Nam, những nét đặc thù của ẩm thực, tập quán ăn uống, nguyên tắc chế biến, trình bày món ăn...

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Nhiều tác giả của công ty: Bộ Giáo dục và Đào tạo, Dự án Đào tạo Giáo viên THCS
Údair Eile: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Teanga:Undetermined
Foilsithe: Hà Nội Đại học Sư phạm 2007
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh