Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam sách dành cho Cao đẳng Sư phạm

Giới thiệu đặc trưng của văn hoá ẩm thực ở các vùng miền của Việt Nam, những nét đặc thù của ẩm thực, tập quán ăn uống, nguyên tắc chế biến, trình bày món ăn...

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Nhiều tác giả của công ty: Bộ Giáo dục và Đào tạo, Dự án Đào tạo Giáo viên THCS
其他作者: Nguyễn Thị Diệu Thảo
語言:Undetermined
出版: Hà Nội Đại học Sư phạm 2007
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh