Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam sách dành cho Cao đẳng Sư phạm

Giới thiệu đặc trưng của văn hoá ẩm thực ở các vùng miền của Việt Nam, những nét đặc thù của ẩm thực, tập quán ăn uống, nguyên tắc chế biến, trình bày món ăn...

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Körperschaften: Bộ Giáo dục và Đào tạo, Dự án Đào tạo Giáo viên THCS
Weitere Verfasser: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Hà Nội Đại học Sư phạm 2007
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh