Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam sách dành cho Cao đẳng Sư phạm
Giới thiệu đặc trưng của văn hoá ẩm thực ở các vùng miền của Việt Nam, những nét đặc thù của ẩm thực, tập quán ăn uống, nguyên tắc chế biến, trình bày món ăn...
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Nguyễn, Thị Diệu Thảo |
|---|---|
| Nhiều tác giả của công ty: | Bộ Giáo dục và Đào tạo, Dự án Đào tạo Giáo viên THCS |
| Andre forfattere: | Nguyễn Thị Diệu Thảo |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Hà Nội
Đại học Sư phạm
2007
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Lignende værker
-
Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Udgivet: (2007) -
Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Udgivet: (2007) -
Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam (sách dùng cho Cao đẳng sư phạm)
af: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Udgivet: (2007) -
Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2006) -
Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2006)