Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam sách dành cho Cao đẳng Sư phạm
Giới thiệu đặc trưng của văn hoá ẩm thực ở các vùng miền của Việt Nam, những nét đặc thù của ẩm thực, tập quán ăn uống, nguyên tắc chế biến, trình bày món ăn...
Na minha lista:
| Autor principal: | Nguyễn, Thị Diệu Thảo |
|---|---|
| Autores corporativos: | Bộ Giáo dục và Đào tạo, Dự án Đào tạo Giáo viên THCS |
| Outros Autores: | Nguyễn Thị Diệu Thảo |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Hà Nội
Đại học Sư phạm
2007
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Registros relacionados
-
Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
por: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Publicado em: (2007) -
Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
por: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Publicado em: (2007) -
Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam (sách dùng cho Cao đẳng sư phạm)
por: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Publicado em: (2007) -
Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
por: Mai Khôi.
Publicado em: (2006) -
Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
por: Mai Khôi.
Publicado em: (2006)