Món ăn các nước

Trình bày nguyên liệu, dụng cụ làm bánh á, Âu nói chung và kĩ thuật chế biến các loại bánh Trung Hoa, bánh Pháp và một số loại bánh nước ngoài khác chủ yếu dùng trong những lễ hội truyền thống của các nước Âu, Mỹ, ASEAN

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Yhteisötekijä: Bộ Giáo dục và Đào tạo
Muut tekijät: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Hà Nội Đại học Sư phạm 2007
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Kuvaus
Yhteenveto:Trình bày nguyên liệu, dụng cụ làm bánh á, Âu nói chung và kĩ thuật chế biến các loại bánh Trung Hoa, bánh Pháp và một số loại bánh nước ngoài khác chủ yếu dùng trong những lễ hội truyền thống của các nước Âu, Mỹ, ASEAN
Ulkoasu:199 tr.
minh họa
24 cm
Bibliografia:Thư mục tham khảo: tr.203