Món ăn các nước

Trình bày nguyên liệu, dụng cụ làm bánh á, Âu nói chung và kĩ thuật chế biến các loại bánh Trung Hoa, bánh Pháp và một số loại bánh nước ngoài khác chủ yếu dùng trong những lễ hội truyền thống của các nước Âu, Mỹ, ASEAN

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Awdur Corfforaethol: Bộ Giáo dục và Đào tạo
Awduron Eraill: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Hà Nội Đại học Sư phạm 2007
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Disgrifiad
Crynodeb:Trình bày nguyên liệu, dụng cụ làm bánh á, Âu nói chung và kĩ thuật chế biến các loại bánh Trung Hoa, bánh Pháp và một số loại bánh nước ngoài khác chủ yếu dùng trong những lễ hội truyền thống của các nước Âu, Mỹ, ASEAN
Disgrifiad Corfforoll:199 tr.
minh họa
24 cm
Llyfryddiaeth:Thư mục tham khảo: tr.203