Món ăn các nước
Trình bày nguyên liệu, dụng cụ làm bánh á, Âu nói chung và kĩ thuật chế biến các loại bánh Trung Hoa, bánh Pháp và một số loại bánh nước ngoài khác chủ yếu dùng trong những lễ hội truyền thống của các nước Âu, Mỹ, ASEAN
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả của công ty: | |
| Tác giả khác: | |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Hà Nội
Đại học Sư phạm
2007
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| LEADER | 01018nam a2200265Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | TVU_9985 | ||
| 008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
| 041 | |a Vie | ||
| 082 | |a 641.59 | ||
| 082 | |b Th108/T2 | ||
| 100 | |a Nguyễn, Thị Diệu Thảo | ||
| 245 | 0 | |a Món ăn các nước | |
| 245 | 0 | |c Nguyễn Thị Diệu Thảo | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Đại học Sư phạm | ||
| 260 | |c 2007 | ||
| 300 | |a 199 tr. | ||
| 300 | |b minh họa | ||
| 300 | |c 24 cm | ||
| 504 | |a Thư mục tham khảo: tr.203 | ||
| 520 | |a Trình bày nguyên liệu, dụng cụ làm bánh á, Âu nói chung và kĩ thuật chế biến các loại bánh Trung Hoa, bánh Pháp và một số loại bánh nước ngoài khác chủ yếu dùng trong những lễ hội truyền thống của các nước Âu, Mỹ, ASEAN | ||
| 650 | |a Chế biến; Món ăn; Bánh | ||
| 700 | |a Nguyễn Thị Diệu Thảo | ||
| 710 | |a Bộ Giáo dục và Đào tạo | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh | ||