Food physics : physical properties--measurement and applications

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Figura, Ludger O
Format: Sách
Langue:Undetermined
Publié: Springer 2010
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 1
par  Figura, Ludger O
Publié 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh