Food physics : physical properties--measurement and applications

保存先:
書誌詳細
第一著者: Figura, Ludger O
フォーマット: Sách
言語:Undetermined
出版事項: Springer 2010
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 1
著者:  Figura, Ludger O
出版事項 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh