Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

QR kȏd

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Dương Văn Trường
Format:	Đề tài khoa học
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2014
Teme:	Công nghệ thực phẩm;Sấy;
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Similar Items

Kỹ thuật sấy
od: Trần, Văn Phú
Izdano: (2009)

Kỹ thuật sấy /
od: Hoàng Văn Chước.
Izdano: (1997)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
od: Hoàng Văn Chước.
Izdano: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
od: Hoàng Văn Chước.
Izdano: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
od: Hoàng Văn Chước.
Izdano: (2004)

Kỹ thuật sấy thăng hoa /
od: Trần Tuấn
Izdano: (2003)

Nghiên cứu kỹ thuật sấy muối tinh bằng phương pháp sấy tầng sôi : Luận án tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Kỹ thuật máy và thiết bị
od: Bùi, Trung Thành
Izdano: (2011)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
od: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
Izdano: (2014)

Kỹ thuật sấy
od: Trần, Văn Phú
Izdano: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
od: Nguyễn Văn May.
Izdano: (2007)

Thiết kế hệ thống thiết bị sấy
od: Hoàng, Văn Chước
Izdano: (2006)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
od: Lý, Mỹ Xuyên
Izdano: (2014)

Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
od: Trần, Tấn Hậu
Izdano: (2014)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
od: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
Izdano: (2015)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
od: Lê, Phượng Liên
Izdano: (2018)

Nghiên cứu tác động của một số biện pháp làm khô đến các hợp chất chống oxy hoá ở bông, lá và rễ artichoke tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Izdano: (2014)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
od: Nguyễn Thành Luân.

Nghiên cứu qui trình chế biến Xoài sấy :
od: Sỹ, Thị Thế
Izdano: (2014)

Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay :
od: Võ, Mạnh Duy
Izdano: (2011)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
od: Nguyễn, Văn May
Izdano: (2004)

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm.
od: Nguyễn Văn Lụa.
Izdano: (2001)

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm.
od: Nguyễn Văn Lụa.
Izdano: (2006)

Why pigeons say what they do : Reinforcer magnitude and response requirement effects on say responding in say-do correspondence /
od: Silva, Stephanie P. da.

Động học biến đổi ẩm khoai lang trong quá trình chiên chân không :
od: Nguyễn, Thế Vinh
Izdano: (2014)

Nghiên cứu, thiết kế chế tạo thiết bị sấy rau, củ,quả bằng năng lượng mặt trời theo công nghệ sấy hiệu ứng nhà kính và điều khiển thông minh” : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp Bộ
od: Nguyễn, Trung Kiên
Izdano: (2021)

Thực hiện mô hình máy sấy nông sản sử dụng năng lượng mặt trời
od: Huỳnh, Tuấn Khương
Izdano: (2018)

Kỹ thuật sấy /
od: Trần Văn Phú. TSKH
Izdano: (2011)

Kỹ thuật sấy /
od: Hòang Văn Chước
Izdano: (1997)

Máy giặt và máy sấy quần áo /
od: Nguyễn Minh Đức
Izdano: (2005)

Kỹ thuật sấy nông sản /
od: Trần Văn Phú
Izdano: (1994)

Ứng dụng kỹ thuật sấy phun vào sản xuất bột protein thuỷ phân từ rong Chaetomorpha sp. /
od: Lê Thị Hồng Ánh.

Khảo sát sự kết hợp thẩm thấu và sấy để chế biến đu đủ (Carica papaya L.) khô :
od: Huỳnh, Quốc Tuấn
Izdano: (2013)

Một số kinh nghiệm viết hoạt động khoa học /
od: Đỗ Ngọc Hải, TS.

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
od: Nguyễn, Văn Cương
Izdano: (2018)

Đề cương bài giảng: Thiết bị sấy,
Izdano: (2001)

Nghiên cứu về trường nhiệt độ, trường tốc độ và trường ẩm độ trong lò sấy thuốc lá đối lưu tự nhiên /
od: Nguyễn Hay

Nghiên cứu xác định tiết diện sống thích hợp của ghi lò sấy thuốc lá 5x6m2 /
od: Nguyễn Hay

Về địa bàn hoạt động của nghĩa quân Bãi Sậy /
od: Nguyễn Thanh Hoa.

Nghiên cứu tác động của một số biện pháp làm khô đến các hợp chất chống oxy hoá ở bông, lá và rễ artichoke tại Đà Lạt
od: Nguyễn, Tiến An, i dr.
Izdano: (2024)

Advanced drying technologies
od: Kudra, Tadeusz
Izdano: (2009)