Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

QR Code (код быстрого отклика)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Dương Văn Trường
Формат:	Đề tài khoa học
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2014
Предметы:	Công nghệ thực phẩm;Sấy;
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Схожие документы

Kỹ thuật sấy
по: Trần, Văn Phú
Опубликовано: (2009)

Kỹ thuật sấy /
по: Hoàng Văn Chước.
Опубликовано: (1997)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
по: Hoàng Văn Chước.
Опубликовано: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
по: Hoàng Văn Chước.
Опубликовано: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
по: Hoàng Văn Chước.
Опубликовано: (2004)

Kỹ thuật sấy thăng hoa /
по: Trần Tuấn
Опубликовано: (2003)

Nghiên cứu kỹ thuật sấy muối tinh bằng phương pháp sấy tầng sôi : Luận án tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Kỹ thuật máy và thiết bị
по: Bùi, Trung Thành
Опубликовано: (2011)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
по: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
Опубликовано: (2014)

Kỹ thuật sấy
по: Trần, Văn Phú
Опубликовано: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
по: Nguyễn Văn May.
Опубликовано: (2007)

Thiết kế hệ thống thiết bị sấy
по: Hoàng, Văn Chước
Опубликовано: (2006)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
по: Lý, Mỹ Xuyên
Опубликовано: (2014)

Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
по: Trần, Tấn Hậu
Опубликовано: (2014)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
по: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
Опубликовано: (2015)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
по: Lê, Phượng Liên
Опубликовано: (2018)

Nghiên cứu tác động của một số biện pháp làm khô đến các hợp chất chống oxy hoá ở bông, lá và rễ artichoke tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Опубликовано: (2014)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
по: Nguyễn Thành Luân.

Nghiên cứu qui trình chế biến Xoài sấy :
по: Sỹ, Thị Thế
Опубликовано: (2014)

Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay :
по: Võ, Mạnh Duy
Опубликовано: (2011)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
по: Nguyễn, Văn May
Опубликовано: (2004)

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm.
по: Nguyễn Văn Lụa.
Опубликовано: (2001)

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm.
по: Nguyễn Văn Lụa.
Опубликовано: (2006)

Why pigeons say what they do : Reinforcer magnitude and response requirement effects on say responding in say-do correspondence /
по: Silva, Stephanie P. da.

Động học biến đổi ẩm khoai lang trong quá trình chiên chân không :
по: Nguyễn, Thế Vinh
Опубликовано: (2014)

Nghiên cứu, thiết kế chế tạo thiết bị sấy rau, củ,quả bằng năng lượng mặt trời theo công nghệ sấy hiệu ứng nhà kính và điều khiển thông minh” : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp Bộ
по: Nguyễn, Trung Kiên
Опубликовано: (2021)

Thực hiện mô hình máy sấy nông sản sử dụng năng lượng mặt trời
по: Huỳnh, Tuấn Khương
Опубликовано: (2018)

Kỹ thuật sấy /
по: Trần Văn Phú. TSKH
Опубликовано: (2011)

Kỹ thuật sấy /
по: Hòang Văn Chước
Опубликовано: (1997)

Máy giặt và máy sấy quần áo /
по: Nguyễn Minh Đức
Опубликовано: (2005)

Kỹ thuật sấy nông sản /
по: Trần Văn Phú
Опубликовано: (1994)

Ứng dụng kỹ thuật sấy phun vào sản xuất bột protein thuỷ phân từ rong Chaetomorpha sp. /
по: Lê Thị Hồng Ánh.

Khảo sát sự kết hợp thẩm thấu và sấy để chế biến đu đủ (Carica papaya L.) khô :
по: Huỳnh, Quốc Tuấn
Опубликовано: (2013)

Một số kinh nghiệm viết hoạt động khoa học /
по: Đỗ Ngọc Hải, TS.

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
по: Nguyễn, Văn Cương
Опубликовано: (2018)

Đề cương bài giảng: Thiết bị sấy,
Опубликовано: (2001)

Nghiên cứu về trường nhiệt độ, trường tốc độ và trường ẩm độ trong lò sấy thuốc lá đối lưu tự nhiên /
по: Nguyễn Hay

Nghiên cứu xác định tiết diện sống thích hợp của ghi lò sấy thuốc lá 5x6m2 /
по: Nguyễn Hay

Về địa bàn hoạt động của nghĩa quân Bãi Sậy /
по: Nguyễn Thanh Hoa.

Nghiên cứu tác động của một số biện pháp làm khô đến các hợp chất chống oxy hoá ở bông, lá và rễ artichoke tại Đà Lạt
по: Nguyễn, Tiến An, et al.
Опубликовано: (2024)

Advanced drying technologies
по: Kudra, Tadeusz
Опубликовано: (2009)