Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Nguyễn Thị Thanh Bình
Format:	Đề tài khoa học
Język:	Undetermined
Wydane:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2013
Hasła przedmiotowe:	Công nghệ thực phẩm;Thực phẩm;
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Podobne zapisy