Nghiên cứu sản xuất bột tỏi đen hòa tan bằng phương pháp sấy phun và khảo sát hoạt tính chống Oxy hóa : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Trần, Thị Thu Oanh
格式: Đề tài khoa học
语言:Undetermined
出版: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2018
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00756nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00674
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.022 
100 |a Trần, Thị Thu Oanh 
245 0 |a Nghiên cứu sản xuất bột tỏi đen hòa tan bằng phương pháp sấy phun và khảo sát hoạt tính chống Oxy hóa : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường 
245 0 |c Trần, Thị Thu Oanh 
260 |b Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 
260 |c 2018 
650 |a Sinh học - Thực phẩm; 
927 |a Đề tài khoa học 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh