Trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ lá Sacha inchi ( Plukenetia volubilis) có hỗ trợ enzym pectinase : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

QR-Code

Trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ lá Sacha inchi ( Plukenetia volubilis) có hỗ trợ enzym pectinase : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nguyễn, Hồng Thắm
Format:	Đề tài khoa học
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Schlagworte:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ähnliche Einträge

NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN TRÍCH LY SIÊU ÂM DẦU TỪ HẠT CÂY SACHA INCHI (Plukenetia volubilis)
von: Nguyễn, Thành Nguyên, et al.
Veröffentlicht: (2026)

NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN MỘT SỐ DÒNG SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) PHÙ HỢP NHẰM PHỤC VỤ SẢN XUẤT TẠI THANH HÓA = SELECTING SOME LINES OF SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) SUITABLE FOR PRODUCTION IN THANH HOA
von: Tống, Văn Giang, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Phát triển sản phẩm nước rửa tay từ dầu hạt sacha inchi (Plukenetia Volubilis L.)
von: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Veröffentlicht: (2023)

STUDY ON PHYSIOLOGICAL AND BIOCHEMICAL PARAMETERS OF SACHA INCHI LEAF (Plukenetia volubilis L.) AND THE PROCESS OF MAKING TEA BAGS IN VIETNAM
Veröffentlicht: (2026)

NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY IN VITRO TỪ ĐOẠN THÂN CÂY SACHA INCHI (Plukenetia volubilis L.)
von: Lê, Thị Thủy, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu môi trường nuôi cấy in vitro từ đoạn thân cây sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
von: Lê, Thị Thủy, et al.
Veröffentlicht: (2023)

NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY IN VITRO TỪ ĐOẠN THÂN CÂY SACHA INCHI (Plukenetia volubilis L.)
von: Lê, Thị Thủy, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Ảnh hưởng của các chất điều hòa sinh trưởng đến sự ra hoa của cây sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
von: Trần, Thị Quý, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu tuyển chọn một số dòng Sacha inchi (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) phù hợp với sản xuất tại Thanh Hóa
von: ống, Văn Giang, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu tuyển chọn một số dòng Sacha inchi (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) phù hợp với sản xuất tại Thanh Hóa
von: ống, Văn Giang, et al.
Veröffentlicht: (2023)

NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN MỘT SỐ DÒNG SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) PHÙ HỢP NHẰM PHỤC VỤ SẢN XUẤT TẠI THANH HÓA
von: Tống, Văn Giang, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Ảnh hưởng của mật độ, phân bón đến sinh trưởng phát triển và năng suất cây sacha inchi (Plukenetia volubilis) tại vùng Đông Nam Bộ
von: Ngô, Minh Dũng, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Ảnh hưởng của mật độ đến sinh trưởng, phát triển và năng suất cây Đậu Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) tại Quỳnh Phụ, Thái Bình
von: Nguyễn, Thị Bích Hồng, et al.
Veröffentlicht: (2024)

NGHIÊN CỨU NHÂN GIỐNG IN VITRO CÂY SACHI (PLUKENETIA VOLUBILIS L.)
von: TRỊNH, THỊ THUYỀN
Veröffentlicht: (2022)

Ảnh hưởng của vi lượng boron và kẽm đến tỷ lệ đậu quả và năng suất hạt cây Sacha inchi (Plukenetia volubillis L.) trồng tại Củ Chi – TP.HCM
von: Bùi, Lê Trọng Nhân, et al.
Veröffentlicht: (2025)

Facile synthesis of novel nanocurcuminoids–sacha inchi oil using the phase inversion temperature method: Characterization and antioxidant activity
von: Trần, Quang Hiếu, et al.
Veröffentlicht: (2022)

Khảo sát các điều kiện thu hồi dầu từ hạt cây Sacha inchi (Sachi) trồng tại Việt Nam bằng phương pháp cơ học
von: Phan, Thế Duy, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Khảo sát các điều kiện thu hồi dầu từ hạt cây Sacha inchi (Sachi) trồng tại Việt Nam bằng phương pháp cơ học
von: Phan, Thế Duy, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Đánh giá đặc điểm nông sinh học, sâu bệnh, năng suất và chất lượng của cây đậu núi (Plukenetia volubilis L.) /
von: Nguyễn Thị Trâm.

Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình chế biến bột giàu protein từ khô dầu Sacha inchi
von: Nguyễn, Minh Nam, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình chế biến bột giàu protein từ khô dầu Sacha inchi
von: Nguyễn, Minh Nam, et al.
Veröffentlicht: (2025)

Nghiên cứu một số đặc tính của Enzym Pectinase hòa tan và Enzym Pectinase cố định thu nhận từ các chủng nấm mốc
von: Nguyễn, Quang Tâm
Veröffentlicht: (2011)

Ảnh hưởng của enzyme pectinase trong quá trình trích ly polyphenol và vitamin C từ quả sim
von: Phòng, Lai Khiết Minh, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp enzyme pectinase từ Aspergillus niger trên nguồn cơ chất vỏ cam
von: Đỗ, Thị Hiền, et al.
Veröffentlicht: (2024)

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN PECTIN CÓ TRONG DỊCH ÉP THANH LONG RUỘT ĐỎ BẰNG ENZYME PECTINASE
von: Trương, Bảo Ngọc, et al.
Veröffentlicht: (2025)

Nghiên cứu một số đặc điểm sinh trưởng phát triển và hàm lượng a xít béo trong dầu đậu núi (Plukenetia volubilis L.)trồng tại Gia Lâm, Hà Nội
von: Nguyễn, Thị Trâm, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm = Assessing the effects of pectinase on the yield of grape - mulberry juice
von: Phan, Thị Kiều Linh
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố sinh thái đến sinh trưởng của cây Sachi (Plukenetia volubilis L.) trồng tại xã Hòa Khương huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng
von: Võ, Trường Sơn
Veröffentlicht: (2020)

Tối ưu hóa hiệu suất trích ly trái quách (Limonia acidissima L) bằng hệ enzyme cellulase/ pectinase trong sản xuất bột quách sấy phun
von: Phạm, Bảo Nguyên
Veröffentlicht: (2015)

ỨNG DỤNG CHẾ PHẨM ENZYME PECTINASE ĐỂ KHAI THÁC VÀ THU HỒI DỊCH QUẢ CHANH LEO CỦA TỈNH CAO BẰNG
von: Lê, Anh Tuấn, et al.
Veröffentlicht: (2025)

Nghiên cứu tạo chế phẩm enzyme pectinase từ Aspergillus niger và thử nghiệm bóc vỏ tiêu (Piper nigrum L.)
von: Trần, Ngọc Hùng
Veröffentlicht: (2019)

Nghiên cứu một số đặc tính và ứng dụng của Enzym Pectinase từ Aspergillus Niger
von: Nguyễn, Ngọc Châu
Veröffentlicht: (2011)

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN PECTIN CÓ TRONG DỊCH ÉP THANH LONG RUỘT ĐỎ BẰNG ENZYME PECTINASE
von: Trương, Bảo Ngọc, et al.
Veröffentlicht: (2026)

Adances in pectin and pectinase research
von: Voragen, Fons
Veröffentlicht: (2003)

Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm
von: Phan, Thị Kiều Linh
Veröffentlicht: (2023)

Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm
von: Phan, Thị Kiều Linh
Veröffentlicht: (2024)

INVESTIGATION OF FACTORS AFFECTING THE ABILITY OF PECTINASE BIOSYNTHESIS BY Aspergillus niger USING ORANGE PEELS AS SUBSTRATE
von: Huỳnh, Phan Phương Trang, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Tối ưu hóa điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyhizus) bằng enzyme pectinase
von: Nguyễn, Ngọc Diễm My, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu sinh tổng hợp Enzym pectinase và cellulase từ Aspergillus niger và ứng dụng để xử lý võ cà phê trong sản suất phân hữu cơ
von: Lê, Hồng Phú
Veröffentlicht: (2011)

Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme Pectinase trong rượu vang
von: Trần, Ngọc Hùng