Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao từ tơ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor ( L.) Pilat) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

QR Code

Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao từ tơ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor ( L.) Pilat) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Trần, Thị Kim Phượng
Format:	Đề tài khoa học
Langue:	Undetermined
Publié:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Sujets:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Documents similaires

Nghiên cứu quy trình chế biến cao từ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
par: Võ, Cao Thanh Nhã
Publié: (2019)

Nghiên cứu thành phần hóa học của loài nấm vân chi (Trametes versicolor) ứng dụng trong thực phẩm chức năng : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
par: Nguyễn, Thị Ngần
Publié: (2018)

Regulation of laccase gene transcription in trametes versicolor /
par: Collins, P. J.

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
par: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Publié: (2019)

Nghiên cứu nhân giống và nuôi trồng nấm Vân chi (Trametes versicolor)
par: Nguyễn, Thị Thơ, et autres
Publié: (2024)

Fate of residual lignin during delignification of kraft pulp by trametes versicolor /
par: Reid, Ian D.

Pulp bleaching using laccase from trametes versicolor under high temperature and alkaline conditions /
par: Monteiro, M. C.

Transformation of the ionic X-ray contrast agent diatrizoate and related triiodinated benzoates by trametes versicolor /
par: Rode, Ulrike.

Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng của nấm vân chi (Trametes versicolor) được trồng tại Trường Đại học Trà Vinh
par: Trần, Thị Thu Thảo
Publié: (2019)

Study on selenium accumulation in turkey tail fungus (trametes versicolor) by using instrumental neutron activation analysis /
par: Le Xuan Tham.

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
par: Lê, Thị Ngân
Publié: (2022)

Thể dục Pilates :
par: Pilates, Joseph H.
Publié: (2007)

Sản xuất polysaccharide từ nấm Vân Chi (trametes versicolor) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
par: Nguyễn, Hoàng Lan
Publié: (2016)

Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
par: Lê, Thị Thảo My
Publié: (2019)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm trà túi lọc từ nấm dược liệu linh chi (Ganoderma lucidum), vân chi (Trametes versicolor) và hoa cúc chi (Chrysanthemum indicum)
par: Đoạn, Chí Cường, et autres
Publié: (2024)

Phát triển sản phẩm bánh qui từ hạt kê nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
par: Võ, Lệ Hằng
Publié: (2022)

Nghiên cứu sử dụng mùn cưa gỗ keo lá tràm (acacia auriculiformis a. cunn) trồng nấm vân chi (trametes versicolor (l.) lioud (1920)) tại a lưới, Thừa Thiên Huế
par: Lê, Thị Thu Hường, et autres
Publié: (2024)

Nghiên cứu sử dụng mùn cưa gỗ keo lá tràm (Acacia auriculiformis A. Cunn) trồng nấm vân chi (Trametes versicolor (L.) Lioud (1920)) tại A Lưới, Thừa Thiên Huế
par: Lê, Thị Thu Hường, et autres
Publié: (2024)

Nghiên cứu sử dụng mùn cưa gỗ keo lá tràm (acacia auriculiformis a. cunn) trồng nấm vân chi (trametes versicolor (l.) lioud (1920)) tại a lưới, Thừa Thiên Huế
par: Lê, Thị Thu Hường, et autres
Publié: (2025)

Transformation of 3,5-dimethoxy,4-hydroxy cinnamic acid by polyphenol oxidase from the fungus Trametes versicolor : Product elucidation studies /
par: Lacki, K.

A method for the decrease of phenolic content in commercial canola meal using an enzyme preparation secreted by the white-rot fungus Trametes versicolor /
par: Lacki, K.

Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường
par: Đàm Sao Mai
Publié: (2013)

Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của cao chiết nấm Vân chi nuôi trồng (Trametes versicolor)
par: Nguyễn, Thị Thơ, Khuất Thị Hải Ninh, Nguyễn Thành Tuấn, Kiều Trí Đức, Nguyễn Thị Hồng Nhung, Trần Thị Thời,
Publié: (2024)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
par: Lê, Ngọc Huệ
Publié: (2021)

Nghiên cứu phân lập các thành phần trong đài hoa Bụp Giấm ( Hibiscus sabdariffa L.) : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
par: Trần, Phúc Đạt
Publié: (2019)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
par: Nguyễn Thị Thanh Bình
Publié: (2013)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
par: Phạm, Quang Minh
Publié: (2019)

Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
par: Trần, Thị Thu Oanh
Publié: (2022)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
par: Lê Nhất Tâm
Publié: (2013)

Đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ mãng cầu gai (Annona Muricata): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Tỉnh
par: Đàm, Sao Mai
Publié: (2021)

Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc lá mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
par: Đặng, Trần Minh Đăng
Publié: (2019)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
par: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Publié: (2018)

Thể dục Pilates phương pháp rèn luyện cơ thể và tinh thần /
par: Pilates, Joseph H.
Publié: (2003)

Nghiên cứu chế biến nước quả giác đóng chai (Cayratia trifolia L.): Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp trường
par: Hồ, Thị Bích Thi
Publié: (2021)

Nghiên cứu thành phần nấm vân chi (Coriolospsis aspera) và hoạt tính sinh học của dịch cao chiết để ứng dụng trong chế biến thực phẩm: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
par: Nguyễn, Ngọc Thuần
Publié: (2020)

Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm măng tây để chế biến nước măng tây đóng chai và bột măng tây hòa tan : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
par: Nguyễn, Ngọc Thuần
Publié: (2018)

Chiết tách và phân lập hợp chất Polyphenol ( Annonaceous acetogenin) có trong vỏ mãng cầu ta ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
par: Lê, Hoàng Huy
Publié: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến bột hòa tan từ Vân chi ( Trametes Pubescens) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
par: Ngô, Thị Xuân Giàu
Publié: (2019)

Luyện tập Pilates Yoga thiền định giảm stress
Publié: (2007)

Nghiên cứu sản xuất hạt rong nho từ phế liệu rong nho (Caulerpa lentillifera ) ứng dụng trong sảm phẩm nước uống và sữa chua : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
par: Lê, Hương Thủy
Publié: (2018)