Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Néang, Rót Sa Thia |
---|---|
التنسيق: | Đề tài khoa học |
اللغة: | Undetermined |
منشور في: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2020
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
مواد مشابهة
-
Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
بواسطة: Nguyễn, Kim Tỏa
منشور في: (2022) -
Đất nâu /
بواسطة: Dương Đức Khánh. -
Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
بواسطة: Trần, Thị Thu Oanh
منشور في: (2022) -
Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
بواسطة: Nguyễn Mạnh Kháng. -
Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)
بواسطة: George Ohsawa
منشور في: (2016)