Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Κώδικας QR

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Néang, Rót Sa Thia
Μορφή:	Đề tài khoa học
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm;
Διαθέσιμο Online:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Παρόμοια τεκμήρια

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
ανά: Nguyễn, Kim Tỏa
Έκδοση: (2022)

Đất nâu /
ανά: Dương Đức Khánh.

Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
ανά: Trần, Thị Thu Oanh
Έκδοση: (2022)

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
ανά: Nguyễn Mạnh Kháng.

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)
ανά: George Ohsawa
Έκδοση: (2016)

Hiệu quả bổ sung phối hợp sắt và kẽm đến tình trạng thiếu máu, thiếu sắt, thiếu kẽm trên trẻ 1-3 tuổi suy dinh dưỡng thấp còi
ανά: Phan, Tiến Hoàng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng kẽm - phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa: TCVN 6835 : 2001 /
ανά: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
Έκδοση: (2001)

Sử dụng kem che khiếm khuyết /
ανά: Hà Lê.

Chọn sữa không nhiễm melamine cho trẻ /
ανά: Thuý Hằng.

Gel electrophoresis of proteins
Έκδοση: (1998)

Biến tính silica gel = Metal uptakes by silica gel /
ανά: Trần Hồng Hà.

Ảnh hưởng của khiếm thị kèm rối loạn phổ tự kỉ đến sự phát triển của trẻ 5 - 6 tuổi
ανά: Nguyễn, Thị Thắm
Έκδοση: (2023)

Diffusion of redox probes in hydrated sol-gel-derived glasses. Effect of gel structure /
ανά: Kanungo, Mandakini.

Gấu nâu, Gấu nâu bạn nhìn thấy gì?
ανά: Lê, Thị Ánh Tuyết
Έκδοση: (2004)

Nấu mật
Έκδοση: (1996)

Không hơn một xu không kém một xu
ανά: Jeffrey Archer
Έκδοση: (1999)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
ανά: Huỳnh, Thị Bướn
Έκδοση: (2004)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
ανά: Huỳnh Thị Bướn
Έκδοση: (2004)

Tổng tập toán tuổi thơ năm 2014 :
Έκδοση: (2014)

Tổng tập toán tuổi thơ năm 2014 :
Έκδοση: (2014)

Thực hiện mạ kẽm không Xianua
ανά: Phan Thị Mộng Thu
Έκδοση: (1996)

Về từ nậu và nẩu ở Nam Trung bộ /
ανά: Trịnh Hoàng Mai.

Không hơn một xu, không kém một xu : Tiểu thuyết /
ανά: Archer, Jeffrey
Έκδοση: (1996)

Nấu ăn 2000
ανά: Nguyễn Thị Phụng
Έκδοση: (2000)

Nấu ăn nhanh :
ανά: Nguyễn, Szoãn Cẩm Vân
Έκδοση: (2008)

Khắc khoải nâu :
ανά: Vĩnh Thông
Έκδοση: (2018)

Lò nấu gang /
ανά: Trịnh Ngọc Hữu,
Έκδοση: (1962)

Lò nấu gang
Έκδοση: (1970)

Linking mass spectrometry and slab-polyacrylamide gel electrophoresis by passive elution of lipopolysaccharides from reverse-stained gels : Analysis of gel-purified lipopolysaccharides from haemophilus influenzae strain RD /

Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím
ανά: Trịnh, Thị Thùy Dương, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Handbook of detection of enzymes on electrophoretic gels
ανά: Manchenko, Gennady P.
Έκδοση: (2003)

Đánh giá ảnh hưởng của kẽm lên sự sống cá ngựa vằn giai đoạn ấu trùng(1-7 ngày tuổi)
ανά: Nguyễn, Thị Thương Huyền, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

KHẢO SÁT SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ DỊCH GEL LÔ HỘI ĐỂ THU NHẬN POLYSACC-HARIDE
ανά: Nguyễn, Bảo Toàn, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Nghiên cứu hiệu quả bảo quản quả nhãn tươi của chế phẩm Gel nano bạc
ανά: Bùi, Kim Thúy, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Kiên quyết xử lý vật tư nông nghiệp giả, kém chất lượng /
ανά: Hữu Oanh.

Xây dựng và điều khiển giám sát hệ thống nấu sữa thực vật tự động
ανά: Phạm, Trọng Nguyên, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Tổng hợp Forsterite Mg2SiO4 bằng phương pháp Sol-gel /
ανά: Đào Quốc Hương.

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 2 (Kèm đĩa CD) /
ανά: Nguyễn Kim Hải
Έκδοση: (2007)

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 1(Kèm đĩa CD) /
ανά: Nguyễn Kim Hải
Έκδοση: (2007)

Hoa cúc nâu : Tiểu thuyết /
ανά: Đặng Huy Hải Lâm
Έκδοση: (2003)