Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

QR Code (код быстрого отклика)

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Néang, Rót Sa Thia
Формат:	Đề tài khoa học
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
Предметы:	Công nghệ thực phẩm;
Online-ссылка:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Схожие документы

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
по: Nguyễn, Kim Tỏa
Опубликовано: (2022)

Kèm cặp nhân viên
по: Nhiều tác giả
Опубликовано: (2018)

Gel electrophoresis of proteins
Опубликовано: (1998)

Biến tính silica gel = Metal uptakes by silica gel /
по: Trần Hồng Hà.

Gấu nâu, Gấu nâu bạn nhìn thấy gì?
по: Lê, Thị Ánh Tuyết
Опубликовано: (2004)

NGHIÊN CỨU ĐIỀU CHẾ GEL GIỮ ẨM CHỨA DƯỢC LIỆU NHA ĐAM
по: Vân, Phạm Nguyễn Tường, et al.
Опубликовано: (2025)

Bào chế và khảo sát tính ổn định của gel nha đam
по: Vương, Chí Dũng, et al.
Опубликовано: (2025)

TỔNG HỢP GEL COMPOZIT NHẠY NHIỆT CHỨA HYDROGEL NANO COMPOZIT ỨNG DỤNG ĐỂ DẬP TẮT ĐÁM CHÁY LOẠI A
по: Lê, Hà Giang, et al.
Опубликовано: (2025)

Nấu mật
Опубликовано: (1996)

Đất nâu /
по: Dương Đức Khánh.

Diffusion of redox probes in hydrated sol-gel-derived glasses. Effect of gel structure /
по: Kanungo, Mandakini.

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
по: Huỳnh, Thị Bướn
Опубликовано: (2004)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
по: Huỳnh Thị Bướn
Опубликовано: (2004)

Về từ nậu và nẩu ở Nam Trung bộ /
по: Trịnh Hoàng Mai.

Không hơn một xu không kém một xu
по: Jeffrey Archer
Опубликовано: (1999)

Thực hiện mạ kẽm không Xianua
по: Phan Thị Mộng Thu
Опубликовано: (1996)

Không hơn một xu, không kém một xu : Tiểu thuyết /
по: Archer, Jeffrey
Опубликовано: (1996)

Nấu ăn 2000
по: Nguyễn Thị Phụng
Опубликовано: (2000)

Nấu ăn nhanh :
по: Nguyễn, Szoãn Cẩm Vân
Опубликовано: (2008)

Khắc khoải nâu :
по: Vĩnh Thông
Опубликовано: (2018)

Lò nấu gang /
по: Trịnh Ngọc Hữu,
Опубликовано: (1962)

Lò nấu gang
Опубликовано: (1970)

Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím
по: Trịnh, Thị Thùy Dương, et al.
Опубликовано: (2023)

Linking mass spectrometry and slab-polyacrylamide gel electrophoresis by passive elution of lipopolysaccharides from reverse-stained gels : Analysis of gel-purified lipopolysaccharides from haemophilus influenzae strain RD /

Xây dựng và điều khiển giám sát hệ thống nấu sữa thực vật tự động
по: Phạm, Trọng Nguyên, et al.
Опубликовано: (2024)

Handbook of detection of enzymes on electrophoretic gels
по: Manchenko, Gennady P.
Опубликовано: (2003)

Nghiên cứu hiệu quả bảo quản quả nhãn tươi của chế phẩm Gel nano bạc
по: Bùi, Kim Thúy, et al.
Опубликовано: (2024)

Hoa cúc nâu : Tiểu thuyết /
по: Đặng Huy Hải Lâm
Опубликовано: (2003)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 209 món ăn đơn giản dễ nấu
по: Nguyễn Thanh Hương
Опубликовано: (2002)

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 2 (Kèm đĩa CD) /
по: Nguyễn Kim Hải
Опубликовано: (2007)

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 1(Kèm đĩa CD) /
по: Nguyễn Kim Hải
Опубликовано: (2007)

Tổng hợp Forsterite Mg2SiO4 bằng phương pháp Sol-gel /
по: Đào Quốc Hương.

Dự báo dịch hại rầy nâu trên lúa
по: Vũ, Duy Linh
Опубликовано: (2009)

Chuyên đề nấu ăn
по: Trường Đại học Cần Thơ
Опубликовано: (1994)

Nấu ăn toàn thư
по: Nguyễn Thị Phụng
Опубликовано: (1995)

Nấu ăn hàng ngày
по: Cẩm Tuyết
Опубликовано: (2005)

Nấu món ăn Huế
по: Hoàng, Thị Kim Cúc
Опубликовано: (2004)

Nghệ thuật nấu ăn
по: Ngọc Trâm
Опубликовано: (1997)

Nấu ăn gia đình
по: Thanh Thanh
Опубликовано: (1998)

Nấu ăn cho chồng
по: Tần, Trúc
Опубликовано: (2004)