Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

QR Code (код быстрого отклика)

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Néang, Rót Sa Thia
Формат:	Đề tài khoa học
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
Предметы:	Công nghệ thực phẩm;
Online-ссылка:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Схожие документы

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
по: Nguyễn, Kim Tỏa
Опубликовано: (2022)

Đất nâu /
по: Dương Đức Khánh.

Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
по: Trần, Thị Thu Oanh
Опубликовано: (2022)

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
по: Nguyễn Mạnh Kháng.

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)
по: George Ohsawa
Опубликовано: (2016)

Hiệu quả bổ sung phối hợp sắt và kẽm đến tình trạng thiếu máu, thiếu sắt, thiếu kẽm trên trẻ 1-3 tuổi suy dinh dưỡng thấp còi
по: Phan, Tiến Hoàng, et al.
Опубликовано: (2023)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng kẽm - phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa: TCVN 6835 : 2001 /
по: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
Опубликовано: (2001)

Sử dụng kem che khiếm khuyết /
по: Hà Lê.

Chọn sữa không nhiễm melamine cho trẻ /
по: Thuý Hằng.

Gel electrophoresis of proteins
Опубликовано: (1998)

Biến tính silica gel = Metal uptakes by silica gel /
по: Trần Hồng Hà.

Ảnh hưởng của khiếm thị kèm rối loạn phổ tự kỉ đến sự phát triển của trẻ 5 - 6 tuổi
по: Nguyễn, Thị Thắm
Опубликовано: (2023)

Diffusion of redox probes in hydrated sol-gel-derived glasses. Effect of gel structure /
по: Kanungo, Mandakini.

Gấu nâu, Gấu nâu bạn nhìn thấy gì?
по: Lê, Thị Ánh Tuyết
Опубликовано: (2004)

Nấu mật
Опубликовано: (1996)

Không hơn một xu không kém một xu
по: Jeffrey Archer
Опубликовано: (1999)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
по: Huỳnh, Thị Bướn
Опубликовано: (2004)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
по: Huỳnh Thị Bướn
Опубликовано: (2004)

Tổng tập toán tuổi thơ năm 2014 :
Опубликовано: (2014)

Tổng tập toán tuổi thơ năm 2014 :
Опубликовано: (2014)

Thực hiện mạ kẽm không Xianua
по: Phan Thị Mộng Thu
Опубликовано: (1996)

Về từ nậu và nẩu ở Nam Trung bộ /
по: Trịnh Hoàng Mai.

Không hơn một xu, không kém một xu : Tiểu thuyết /
по: Archer, Jeffrey
Опубликовано: (1996)

Nấu ăn 2000
по: Nguyễn Thị Phụng
Опубликовано: (2000)

Nấu ăn nhanh :
по: Nguyễn, Szoãn Cẩm Vân
Опубликовано: (2008)

Khắc khoải nâu :
по: Vĩnh Thông
Опубликовано: (2018)

Lò nấu gang /
по: Trịnh Ngọc Hữu,
Опубликовано: (1962)

Lò nấu gang
Опубликовано: (1970)

Linking mass spectrometry and slab-polyacrylamide gel electrophoresis by passive elution of lipopolysaccharides from reverse-stained gels : Analysis of gel-purified lipopolysaccharides from haemophilus influenzae strain RD /

Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím
по: Trịnh, Thị Thùy Dương, et al.
Опубликовано: (2023)

Handbook of detection of enzymes on electrophoretic gels
по: Manchenko, Gennady P.
Опубликовано: (2003)

Đánh giá ảnh hưởng của kẽm lên sự sống cá ngựa vằn giai đoạn ấu trùng(1-7 ngày tuổi)
по: Nguyễn, Thị Thương Huyền, et al.
Опубликовано: (2024)

KHẢO SÁT SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ DỊCH GEL LÔ HỘI ĐỂ THU NHẬN POLYSACC-HARIDE
по: Nguyễn, Bảo Toàn, et al.
Опубликовано: (2024)

Nghiên cứu hiệu quả bảo quản quả nhãn tươi của chế phẩm Gel nano bạc
по: Bùi, Kim Thúy, et al.
Опубликовано: (2024)

Kiên quyết xử lý vật tư nông nghiệp giả, kém chất lượng /
по: Hữu Oanh.

Xây dựng và điều khiển giám sát hệ thống nấu sữa thực vật tự động
по: Phạm, Trọng Nguyên, et al.
Опубликовано: (2024)

Tổng hợp Forsterite Mg2SiO4 bằng phương pháp Sol-gel /
по: Đào Quốc Hương.

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 2 (Kèm đĩa CD) /
по: Nguyễn Kim Hải
Опубликовано: (2007)

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 1(Kèm đĩa CD) /
по: Nguyễn Kim Hải
Опубликовано: (2007)

Hoa cúc nâu : Tiểu thuyết /
по: Đặng Huy Hải Lâm
Опубликовано: (2003)