Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Néang, Rót Sa Thia
Formato: Đề tài khoa học
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2020
Materias:
Acceso en línea:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111934
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh