Khảo sát vai trò của Citrus Fiber đến độ bền của nhũ tương được tạo ra từ dịch đậu ngự, paste khoai lang tím và dầu dừa trong chế biến kem (Ice cream Mix) từ thực vật : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

QR Kodea

Khảo sát vai trò của Citrus Fiber đến độ bền của nhũ tương được tạo ra từ dịch đậu ngự, paste khoai lang tím và dầu dừa trong chế biến kem (Ice cream Mix) từ thực vật : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Trịnh, Thị Thùy Dương
Formatua:	Đề tài khoa học
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2021
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm;
Sarrera elektronikoa:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=114626
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Antzeko izenburuak

The influence of homogenization and storage time on the viability of Lactobacillus casei and Bifidobacterium bifidumin ice cream
nork: Liêu, Mỹ Đông, et al.
Argitaratua: (2024)

THE EFFECTS OF PUMPKIN AND RED SWEET POTATO ON PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES AND SENSORY ACCEPTANCE OF THE FRESH PLANT-BASED ICE CREAM
nork: Nguyen, Thi Minh Nguyet, et al.
Argitaratua: (2025)

Isolation and Characterization of the Curdling Phenomenon in Canned Cream-Style Corn
nork: Green Daniel Emerson
Argitaratua: (1971)

River Ice Processes and Ice Flood Forecasting
nork: Lindenschmidt, Karl-Erich
Argitaratua: (2020)

Vai trò của citrus fiber đến các tính chất cấu trúc của mayonnaise chay, ít béo được chế biến từ dịch đậu ván và dầu dừa
nork: Phạm, Thị Thanh Hương, et al.
Argitaratua: (2023)

A future of ice :
nork: Kenji, Miyazawa
Argitaratua: (1989)

Environmental ice photochemistry : Monochlorophenols /

ICES Zooplankton methodology manual
Argitaratua: (2000)

SIKU: Knowing Our Ice
nork: Krupnik, Igor, et al.
Argitaratua: (2020)

Study of blending suspension solid lipid nanoparticles (SLNs) gac (Momordica Cocochinenis Spreng.) Into skin cream
nork: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Argitaratua: (2024)

The Impact of Melting Ice on the Ecosystems in Greenland Sea: Correlations on Ice Cover, Phytoplankton Biomass, AOD and PAR
nork: Qu, Bo
Argitaratua: (2015)

The use of ice on small fishing vessels
nork: Michael Shawyer
Argitaratua: (2003)

Freezing of Lakes and the Evolution of their Ice Cover
nork: Leppäranta, Matti
Argitaratua: (2015)

The effect of aging and slurry density on triaxial shear properties of liquefied stabilized soil mixed with fiber material cured at the indoor and in-situ
nork: Hung, Khac Le, et al.
Argitaratua: (2025)

Ly trích tinh dầu từ vỏ chanh (Citrus aurantifolia L.)
nork: Lý, Thị Thanh Thảo, et al.
Argitaratua: (2023)

Green Ice. 1st ed. 2016
nork: Abram, Simone, et al.
Argitaratua: (2020)

Citrus: The Genus Citrus
nork: Dugo, Giovanni, et al.
Argitaratua: (2012)

Diversity and association of psychrophilic bacteria in Antarctic sea ice /

Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu vỏ quả cam sành (Citrus nobilis), chúc (Citrus hystrix) và chanh tây (Citrus limon)
nork: Phạm, Thị Kim Phượng, et al.
Argitaratua: (2023)

Interactions of atmospheric trace gases with ice surfaces : Adsorption and reaction /
nork: Abbatt, Jonathan P. D.

Encyclopedia of Science & Technology (9 ICE-LEV ) ( sách photo) /
nork: Hill McGraw
Argitaratua: (2007)

Encyclopedia of Science & Technology (9 ICE-LEV ) (ĐĨA CD) /
nork: Hill McGraw
Argitaratua: (2007)

Images of the past
nork: Price, T. Douglas
Argitaratua: (2001)

The past in perspective :
nork: Feder, Kenneth L.
Argitaratua: (2004)

The burden of the past :
nork: Kimura, Kan
Argitaratua: (2019)

Khảo sát vai trò của citrus fiber đến tính chất cấu trúc của mayonnaise chay (vegan mayonnaise), ít béo chế biến từ dịch đậu ván và dầu dừa : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
nork: Phạm, Thị Thanh Hương
Argitaratua: (2021)

Citrus:
nork: Mukhopadhyay, S.
Argitaratua: (2004)

Citrus :
Argitaratua: (2002)

Fiber optics handbook: Fiber, devices, and systems for opical communications
nork: Michael Bass
Argitaratua: (2002)

Fiber optics :
nork: Personick, Stewart D.
Argitaratua: (1985)

Fiber ingredients :
Argitaratua: (2009)

Fiber to the home :
nork: Green, Paul Eliot
Argitaratua: (2006)

Fiber science
nork: Warner, Steven B.
Argitaratua: (1995)

Carbon Fibers
nork: Park, Soo-Jin
Argitaratua: (2015)

Ảnh hưởng của xơ cam quýt đến tính chất cấu trúc, vật lý của kem lạnh không sữa từ dịch đậu ngự, sữa dừa và khoai lang tím
nork: Trịnh, Thị Thùy Dương, et al.
Argitaratua: (2023)

Diversity and structure of bacterial communities in Arctic versus Antarctic pack ice /

Toxicity increases in ice containing monochlorophenols upon photolysis : Environmental consequences /

The EPICA-DML Deep Ice Core. 1st ed. 2018
nork: Faria, Sérgio Henrique, et al.
Argitaratua: (2020)

Giữa những khoái lạc khổ đau
nork: Trà Đóa
Argitaratua: (2017)

The Specious past : historians and others /
nork: Tillinghast, Pardon E.
Argitaratua: (1972)