Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Salvato in:
| Natura: | Đề tài khoa học |
|---|---|
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2023
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Documenti analoghi
-
Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
di: Tô, Thị Xuân
Pubblicazione: (2019) -
Nghiên cứu khả năng ức chế của chitosan với calcium gluconate, polyvinyl alcohol đến nấm mốc gây hại phân lập từ trái dâu tây thuỷ canh
di: Nguyễn, Đức Vượng, et al.
Pubblicazione: (2023) -
Màng composite sinh học trên cơ sở polyvinyl alcohol, bacterial cellulose và chitosan
di: Nguyễn, Thị Thu Thảo, et al.
Pubblicazione: (2023) -
Điều chế Calcium Gluconate bằng phương pháp điện phân
di: Tạ Thị Phương Thanh
Pubblicazione: (1986) -
Chế tạo màng sợi nano lõi/vỏ từ chitosan, carrageenan, polyvinyl alcohol, và curcumin bằng phương pháp quay điện đồng trục hai lớp
di: Cao, Lưu Ngọc Hạnh, et al.
Pubblicazione: (2026)