Nghiên cứu trích ly Polyphenol từ củ Hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm : Luận án Tiến sĩ Công nghệ Thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Phạm Tấn Quốc
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Trường Đại học Cần Thơ 2019
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm;Hà thủ ô đỏ
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Bỡi Lê, Phạm Tấn Quốc
Được phát hành 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Liên kết dữ liệu

Những quyển sách tương tự