Nghiên cứu trích ly Polyphenol từ củ Hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm : Luận án Tiến sĩ Công nghệ Thực phẩm

Κώδικας QR

Nghiên cứu trích ly Polyphenol từ củ Hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm : Luận án Tiến sĩ Công nghệ Thực phẩm

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Lê, Phạm Tấn Quốc
Μορφή:	Luận văn
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Trường Đại học Cần Thơ 2019
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm;Hà thủ ô đỏ
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Παρόμοια τεκμήρια

Nghiên cứu trích ly Polyphenol từ củ Hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm : Luận án Tiến sĩ Công nghệ Thực phẩm
ανά: Lê, Phạm Tấn Quốc
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu trích ly polyphenol từ củ Hà Thủ Ô Đỏ (Polygonum multiflorum Thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm :
ανά: Lê, Phạm Tấn Quốc
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình nhân giống in vitro hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum Thumb)
ανά: Hồ, Thị Ánh My
Έκδοση: (2016)

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng của cây hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum Thunb.) từ giống nuôi cấy mô trong điều kiện sinh thái xã Hòa Nhơn, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng
ανά: Hồ, Thị Ngọc Diệp
Έκδοση: (2018)

ISOLATION AND DETERMINATION OF STRUCTURE OF CHEMICAL COMPOSITION FROM FALLOPIA MULTIFLORA (POLYGONUM MULTIFLORUM)
ανά: Nguyễn, Thị Thoa, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

ISOLATION AND DETERMINATION OF STRUCTURE OF CHEMICAL COMPOSITION F-ROM FALLOPIA MULTIFLORA (POLYGONUM MULTIFLORUM)
ανά: Nguyễn, Thị Thoa, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhân giống hữu tính cây hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum Thunb) tại Quảng Bình
ανά: Lê, Thị Hương Giang
Έκδοση: (2023)

Khảo sát sơ bộ thành phần hóa học của rễ hà thủ ô đỏ, khảo sát khả năng gắn kết Enzyme Phosphodiesterase-5 (Polygonum Multiflorum (thunb.))
ανά: Đỗ, Thị Mỹ Kim
Έκδοση: (2020)

Nghiên cứu sản xuất cây giống hà thủ ô đỏ (Polygonum Multiflorium) từ cây nuôi cấy mô ở giai đoạn vườn ươm tại huyện Kon Plông, tỉnh Kom Tum.
ανά: Đặng, Thị Tường Vi
Έκδοση: (2019)

Ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm
Έκδοση: (2012)

Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu polyphenol từ húng lũi (Mentha aquatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
ανά: Lê, Văn Nhất Hoài
Έκδοση: (2024)

Ngộ độc thực phẩm
ανά: Trần, Đáng
Έκδοση: (2008)

Khảo sát hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính kháng khuẩn từ cao chiết lá cây thạch vĩ (Pyrrosia lingua (Thunb.) Farwell)
ανά: Phạm, Ngọc Khôi, κ.ά.
Έκδοση: (2025)

Xây dựng phương pháp định lượng polyphenol tổng trong rau răm (Polygonum Odoratum Lour) bằng UV- VIS
ανά: Lê, Ngọc Quí, κ.ά.
Έκδοση: (2025)

Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm
ανά: Trần, Đức Ba
Έκδοση: (1993)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm thực phẩm tại Bình Thuận theo các chỉ số vi sinh vật chỉ điểm vệ sinh : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
ανά: Nguyễn Thị Đoan Tâm.
Έκδοση: (2012)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm thực phẩm tại Bình Thuận theo các chỉ số vi sinh vật chỉ điểm vệ sinh : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
ανά: Nguyễn Thị Đoan Tâm.
Έκδοση: (2012)

Chất độc trong thực phẩm /
ανά: Eichler, Wolfdietrich.
Έκδοση: (2004)

Chất độc trong thực phẩm /
ανά: Eichler, Wolfdietrich
Έκδοση: (2001)

Chất độc trong thực phẩm /
ανά: Eichler, Wolfdietrich.
Έκδοση: (2001)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm polyphenol điều chế từ hạt bơ (Persea American Mill.) đến sự tăng trưởng và miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng (Lipopenaeus vannamei) : Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
ανά: Lê, Ngọc Quỳnh Trâm, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Tình trạng ô nhiễm thực phẩm ở Trung Quốc /
ανά: Hoài Phương.

Tối ưu hóa quá trình trích ly có hỗ trợ vi sóng polyphenol từ vỏ lụa hạt điều
ανά: Mạc, Xuân Hòa, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Phụ gia thực phẩm - phương pháp xác định cho phẩm màu thực phẩm: TCVN 6470 : 1998 /
ανά: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F4 Phụ gia thực phẩm
Έκδοση: (1998)

Enhanced accumulation of phosphate by lolium multiflorum cultivars grown in phosphate-enriched medium /

Thơ Đường của một số thi sĩ trong hành trình biếm trích đến Việt Nam
ανά: Nguyễn, Hồng Linh
Έκδοση: (2023)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
ανά: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Έκδοση: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
ανά: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Έκδοση: (2000)

Khảo sát một số điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể tại Khánh Hoà năm 2009 : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
ανά: Võ Hồng Vân.
Έκδοση: (2009)

Thử nghiệm ứng dụng bảo quản quả bơ bằng polyphenols được trích ly từ hạt bơ (persea americana mill)
ανά: Lê, Phan Thùy Hạnh, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Thực phẩm ngừa ung thư
ανά: Béliveau, Richard
Έκδοση: (2019)

Khảo sát một số điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể tại Khánh Hoà năm 2009 : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
ανά: Võ Hồng Vân.
Έκδοση: (2009)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chiết polyphenol tổng trong rau răm (Polygonum odoratum Lour) bằng phương pháp chiết siêu âm
ανά: Nguyễn, Thị Thu Hà, κ.ά.
Έκδοση: (2025)

Bài giảng Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
ανά: Hồng, Trần Thị Kim
Έκδοση: (2023)

Suy nghĩ về Hà Nội - Thành phố Thủ đô /
ανά: Nguyễn Đức Trung.

ENDNOTE, PHẦN MỀM QUẢN LÝ, TÌM KIẾM VÀ TRÍCH DẪN TÀI LIỆU
ανά: Lê, Huy Sơn, κ.ά.
Έκδοση: (2025)

Thực phẩm với bệnh ung thư
ανά: Quách, Tuấn Vinh
Έκδοση: (2005)

SO SÁNH HÀM LƯỢNG VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HÓA RIÊNG CỦA POLYPHENOL TRÍCH LY TỪ 4 LOẠI HẠT TRÁI CÂY
ανά: Lê, Phan Thùy Hạnh, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Tội phạm hận thù và ý nghĩa của việc nghiên cứu tội phạm này /
ανά: Lê Thị Sơn.

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Dư, Nguyễn Đại Nam
Έκδοση: (2022)