Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science

保存先:
書誌詳細
第一著者: Trần, Thị Mai Anh
フォーマット: Luận văn
言語:Undetermined
出版事項: Szent istván university 2019
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh