Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science

Mã QR

Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Thị Mai Anh
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Szent istván university 2019
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00614nam a2200157Ia 4500
001	UIH_01939
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664
100			\|a Trần, Thị Mai Anh
245		0	\|a Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science
245		0	\|c Trần, Thị Mai Anh
260			\|b Szent istván university
260			\|c 2019
650			\|a Công nghệ thực phẩm
927			\|a Luận văn
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh