Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Trần, Thị Mai Anh
Format: Luận văn
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Szent istván university 2019
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ähnliche Einträge