Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Trần, Thị Mai Anh
Format:	Luận văn
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Szent istván university 2019
Fag:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Beskrivelse
Ingen beskrivelse tilgængelig.

Lignende værker