Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Trần, Thị Mai Anh
Materialtyp:	Luận văn
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Szent istván university 2019
Ämnen:	Công nghệ thực phẩm
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

av Trần, Thị Mai Anh
Publicerad 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Hämta fulltext

Liknande verk