Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Luận văn |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Szent istván university
2019
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|