Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Phạm, Ngọc Thanh Lan
Materialtyp: Luận văn
Språk:Undetermined
Publicerad: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2021
Ämnen:
Länkar:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112095
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh