Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Phạm, Ngọc Thanh Lan
التنسيق: Luận văn
اللغة:Undetermined
منشور في: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2021
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112095
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh