Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Luận văn |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2021
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112096 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
| LEADER | 00795nam a2200169Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UIH_02102 | ||
| 008 | 230809s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664 | ||
| 100 | |a Trần, Thanh Lưu | ||
| 245 | 0 | |a Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm | |
| 245 | 0 | |c Trần, Thanh Lưu | |
| 260 | |b Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh | ||
| 260 | |c 2021 | ||
| 650 | |a Công nghệ thực phẩm; | ||
| 856 | |u https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112096 | ||
| 927 | |a Luận văn | ||
| 980 | |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh | ||