Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Trần, Thanh Lưu |
|---|---|
| Format: | Luận văn |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2021
|
| Teme: | |
| Online pristup: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112096 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Similar Items
-
Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis
od: Phạm, Thị Minh Hoàng, i dr.
Izdano: (2023) -
Tinh sạch sơ bộ enzyme α-Amylase từ canh trường nuôi cấy bán rắn Bacillus subtilis và thử nghiệm thủy phân một số loại tinh bột
od: Trần, Ngọc Hùng -
Tinh sạch sơ bộ enzyme α-amylase từ canh trường nuôi cấy bán rắn chủng Bacillus subtilis và thử nghiệm thủy phân một số loại tinh bột
od: Trần, Ngọc Hùng, i dr.
Izdano: (2024) -
Biểu hiện cao gen mã hóa Enzyme pectate lyase trong Bacillus subtilis 168 /
od: Võ Hoài Bắc. -
Tối ưu điều kiện biến tính tinh bột gạo tạo tinh bột không tiêu hóa bằng enzyme
od: Võ, Minh Hoàng, i dr.
Izdano: (2023)