Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Trần, Thanh Lưu
Médium: Luận văn
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2021
Témata:
On-line přístup:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112096
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh