Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Trần, Thanh Lưu
Formato: Luận văn
Idioma:Undetermined
Publicado em: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2021
Assuntos:
Acesso em linha:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112096
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh