Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Trần, Thanh Lưu
Format:	Luận văn
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2021
Teme:	Công nghệ thực phẩm;
Online dostop:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=112096
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Podobne knjige/članki