Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Luận văn |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2022
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118359 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
| Ingen beskrivelse tilgængelig. |