Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

समान संसाधन

• Nghiên cứu thành phần hóa học của vỏ hành tím (Allium ascalonicum)
  द्वारा: Ngô, Thị Quỳnh Mai, और अन्य
  प्रकाशित: (2023)
• Đánh giá độc tính cấp tính và bán mãn tính của chiết xuất etanol hành đen (Allium ascalonicum L.) trên chuột swiss albino
  द्वारा: Trần, Thị Phương Nhung
  प्रकाशित: (2023)
• Khảo sát các hợp chất sinh học từ hành tím (Allium ascalonicum) và bổ sung vào nước uống dinh dưỡng :
  द्वारा: Nguyễn, Thị Như Lạc
  प्रकाशित: (2015)
• Xác định vi nấm gây thối củ hành tím (Allium ascalonicum) trồng tại Ninh Thuận trong quá trình bảo quản
  द्वारा: Hồ, Thị Cẩm Nguyên, और अन्य
  प्रकाशित: (2025)
• Nhân giống cây hành tím Vĩnh Châu-Sóc Trăng (Allium ascalonicum var Vinh Chau)bằng kỹ thuật nuôi cấy chóp rễ :
  द्वारा: Lê, Phúc Triển
  प्रकाशित: (2008)